Маршрут № 2
Посещение французского тоннеля с дегустацией шампанских вин.

  По пути во французский зал вы спуститесь в тоннели, построенные в конце 19 века, где в прохладе и тишине подземелья проходит вторичная ферментация и выдержка шампанского. Именно здесь вы узнаете, что же означают таинственные французские слова: «Кюве», «Ремюаж», «Козье, «Дегоржаж»,

До революции шампанское из французских подвалов поставлялось для царского стола и аристократии.

Программа:

Лекция в исторической комнате, после которой вас проводят в винные погреба через старинные французские ворота.

Вы станете свидетелем таинственного процесса изготовления шампанского, и процесса его выдержки. Экскурсовод расскажет вам о технологии производства искрящегося напитка.

Дегустация шампанских вин: на дегустации представлены 6 марок шампанского, по (60 мл.) Время проведения экскурсии 1 час.